保稅倉庫管理涉及方方面面，倉庫的功能分區(qū)是基礎(chǔ)，好比房子一樣，客廳、臥室、廚房等。有了明確的分區(qū)，收貨區(qū)、存儲區(qū)、分揀區(qū)、打包區(qū)等，才顯得井井有條。倉庫有了明確的分區(qū)，現(xiàn)場是否暢通，流程是否順暢，是否能提高效率，這里面布局規(guī)劃是關(guān)鍵。

如何判別倉庫現(xiàn)場的布局規(guī)劃是合理的，可以用到倉庫布局示意圖---面條圖，這是改善倉庫布局優(yōu)化方法的一個重要工具。

什么是面條圖？

在不同區(qū)域，按照運動的順序，描繪出流動路徑的圖形，就是面條圖。人流、物流、信息流，都可以用面條圖來描繪。這張圖，能夠非常形象的展示出現(xiàn)場的流動情況，從而發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場布局的問題，管理的問題。

通過這張圖，即便沒有數(shù)據(jù)，我們也可以直觀的目視化，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場的一些問題。顏色深的路徑，就是運動的頻次高，如果路徑過長，就是布局優(yōu)化的空間。其次，現(xiàn)場的一些重復(fù)運動，無效的走動，都可以通過生產(chǎn)路徑看出來，確定生產(chǎn)過程中產(chǎn)生浪費的某些環(huán)節(jié)。

面條圖改善布局的方法非常簡單。

首先，畫出倉庫大的框架圖，長、寬數(shù)據(jù)要和實際倉庫面積等比例尺。

標出門洞、柱子、庫內(nèi)墻體等實體結(jié)構(gòu)的準確位置。

第二步，是標注庫內(nèi)各個區(qū)域的位置，一樣也要求是等比例尺。

具體要標注到多細，取決你要解決什么問題，如果是很細節(jié)的區(qū)域性的流動，那只做一個區(qū)域的面條圖就可以了。我這個圖是看全倉的主流程作業(yè)路徑，所以只標注了主要的功能區(qū)。

另外，各個功能區(qū)之間的位置距離，要有一份數(shù)據(jù)。

第三步，確定一個時間周期，到現(xiàn)場觀察流動情況，流動一次就劃線一次，并記錄次數(shù)。

如果范圍很大，觀察周期就要定的時間長一些，會更準確。比如全倉的流動，那就需要一入一出這樣一個完整的循環(huán)周期。同時，需要用到多人同時進行觀察。

觀察周期結(jié)束，就會得到這樣一張形似面條的圖（我這個不像面條，是因為一些額外的流動沒有畫上去）。

這個時候，即便沒有進行數(shù)據(jù)的整理，僅從圖上就已經(jīng)是可以看出現(xiàn)場存在的一些問題了。顏色很深的路徑，一般都是存在問題的，需要重點分析改善。

第四步，最后進行數(shù)據(jù)的匯總整理。路徑、距離、頻次、總距離，形成這樣一張表格數(shù)據(jù)。

頻次、總路徑兩列做個色階顯示，雙高的路徑就是布局存在問題的地方。

按照剛才的圖來看，存在問題的路徑有四條，B收貨口→貨架B區(qū)，B收貨口→貨架C區(qū)，貨架C區(qū)→分揀區(qū)，打包區(qū)→A出貨口。

1.B收貨口→貨架B區(qū)，B收貨口→貨架C區(qū)，貨架區(qū)的庫存量遠大于其他區(qū)域，存儲區(qū)設(shè)置不合理。

2.貨架C區(qū)→分揀區(qū)，高銷量區(qū)域遠離了作業(yè)區(qū)，揀貨路徑長。

3.打包區(qū)→A出貨口，打包是最后一個環(huán)節(jié)，離出庫距離過遠。

根據(jù)數(shù)據(jù)，我們可以得出這些結(jié)論，也就是我們改善的方向。

面條圖的應(yīng)用是很廣泛的，可以使用于任何一個工作場所，倉庫、車間、停車場、甚至是辦公室，都可以來做面條圖的布局改善，識別浪費，做出優(yōu)化，提升現(xiàn)場的工作效率。

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